Petite réflexion estivale.
On est d'accord, en plein été rien ne vaut une belle salade.
Combien de salades composées ai-je pu préparer dans ma vie pour mes proches... des centaines ?
Je note que depuis mon entrée dans ce beau monde de bienveillance qu'est le végétar(l)isme, ma vision et mon ressenti de la salade composée se sont élargis 😃
Si je vous dis qu'à chaque préparation et chaque repas ça me rend réellement heureuse et consciente de mon alimentation... des vraies bouffées de bonheur... vous me croyez ?
5 commentaires:
Comme je te comprends; même ressenti.
Et vivement les quelques légumes du jardin.
Bonne journée à toi
Oui, je vous crois tout à fait !
Plus c'est coloré, meilleur c'est.
Eveillons nos 5 sens, surtout l'été
Oui, bien sûr, je ne me nourris pratiquement que de cela, et plus il y a de couleurs, plus je me régale. Les combinaisons sont infinies, entre les légumes, les légumes-fruits, les céréales, les herbes… N'étant pas végétalienne, j'ajoute souvent du fromage (chèvre, mozza, parmesan) et parfois des œufs.
Bon appétit !
Dominique
Des exemples, des exemples !
;)
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