31*10*Le savon du lundi

Ma nouvelle passion : la saponification à froid et tous les lundis, pour bien commencer la semaine, je tente une nouvelle recette !

Je vous montre donc mes savons de lundi dernier qui, comme on peut aisément le remarquer, sont au chocolat !

J'ai mis de l'huile de coco, du beurre de karité, de l'huile d'argan, d'olive et de ricin... et des carrés de chocolat noir.

Bon je me suis bien amusé à les faire, mais je n'ai fait que ces trois savons car j'avoue que j'étais (et que je suis toujours) un peu sceptique quand au résultat final... Comme les dernières fois c'est une saponification à froid avec de la lessive de soude, maintenant je commence timidement à maîtriser les calculateurs (yes !). 

Depuis une semaine ils ont déjà bien durci, et je commence à sentir une très très légère odeur de cacao... 

Aujourd'hui, je tente des savons à la lavande; j'ai un flacon d'huile essentielle de lavande qu'on utilise l'été pour soulager les piqûres de moustiques, mais l'hiver approchant il est temps de le terminer intelligemment !

Et je réfléchis à une utilisation de mes feuilles d'eucalyptus séchées pour un autre prochain savon...

30*10*Retour de brocante

Et je l'ai enfin trouvé mon petit tapis "vintage" des années 60-70 aux dimensions absolument parfaites pour ma chambre ! (Deux ans que je cherche)

C'était sur le vide-grenier de Malakoff (dans le 92 près de chez moi), il était vendu par une petite mamie adorable, il a survécu au lavage à la machine et m'a coûté la très modique somme de 3 euros... je suis ravie ! 
Consommer autrement c'est aussi acheter d'occasion, au-delà du plaisir du petit prix, ce tapis, au lieu peut-être de finir dans une cave ou à la benne a une seconde vie chez moi...

26*10*Brocante & confiture

C'est encore la saison des brocantes le week-end et voici ma dernière mini-trouvaille de samedi dernier : un lot de six soucoupes de la manufacture HB & Cie, modèle Bordeaux que j'affectionne particulièrement (j'ai des raviers de ce modèle). Ce service est daté autour de 1900 et j'adore dire à mes fils de prendre un bout de gâteau dans mes assiettes d'un siècle !

Euh... je vous dis le prix ? 50 centimes le tout... 

Et puis toujours en mode "Consommer autrement" voici une recette simplissime de  confiture de saison : faire cuire un même poids de potiron, de pommes et de sucre... rien de meilleur que le "fait-maison" !

22*10*Mes premiers savons

Et j'ai osé me lancer... dans la fabrication de mes propres savons avec la saponification à froid ! J'y pensais depuis plusieurs mois déjà, mais allez savoir pourquoi je faisais un blocage, le mot "soude" me faisait peur, les tableaux de calculateurs me renvoyaient aux cours de maths et chimie du collège...
Je me suis décidée la semaine dernière, alors que j'allais faire ma commande de savons Clémence et Vivien pour un coût assez important quand même car nous n'utilisons pas de gels douche et consommons pour toute la famille deux à trois savons à froid par mois. Alors pourquoi ne pas économiser un peu en essayant de les fabriquer moi-même et surtout en profiter pour se lancer ? 

Après avoir donc lu des dizaines d'articles, de témoignages et de recettes j'ai tenté... et en plus d'être si simple et amusant à faire, c'est totalement ADDICTIF ! Je pense "savon" du matin au soir, je reste des heures au rayon huiles des magasins, je retourne mes premiers savons chaque matin, je réfléchis à un shéma de présentoir pour les sécher... bref je suis en transe et j'attends avec impatience de les tester sachant qu'il faut maintenant attendre quelques semaines : c'est ce qu'on appelle la cure !

Voici donc mes premiers, avec beaucoup de défauts au niveau des formes, avec les erreurs du débutant (soucis de moules, traces de gel, pâte trop épaisse...) mais je les aime et ils sont complètement utilisables.

Je suis partie de recettes de bases trouvées sur quelques blogs très documentés (Soap Session, Potions et Chaudrons, Rêvons savon, naturelogalop pour ne citer que ceux-là) et j'ai fait quelques essais : il y en a à l'argile blanche et graines de pavot, à ma poudre d'orange séchées, à la cire d'abeille et miel, et une série "Alep" à l'huile d'olive et huile de baies de laurier... 

J'ai pris des mini-bouts lors des démoulage pour les tester... wahou ça mousse, ça sent bon comme des vrais savons et laissent les mains hyper douces !
Pour ces débuts j'ai fait simple en utilisant de la lessive de soude, et non de la soude à diluer et chauffer, donc la réalisation est vraiment simplissime, tout est dans les dosages et choix des huiles et beurres, heureusement j'ai trouvé énormément de conseils sur les blogs cités plus haut. Pour le moment je n'ai pas envie de savons trop colorés, en règle générale je préfère les odeurs douces et à tendance neutre, je n'ai donc pas encore tenté l'ajout d'huiles essentielles. De plus je n'ai pas eu envie d'investir dans des composants trop chers pour commencer, à part l'huile de baies de laurier plus onéreuse pour le savon d'Alep. Ces premières fournées m'ont donc donnée des savons qui me plaisent car pas trop sophistiqués. 

Nouvelle passion à venir... si je m'écoutais j'en ferai chaque jour, du coup j'ai décidé de me restreindre et d'en faire uniquement tous les lundis pour bien commencer la semaine : dans 2 jours je tente des savons au chocolat...

17*10*Pâtes au jus de carotte

On va dire qu'un rien m'inspire pour avoir l'occasion d'utiliser mon extracteur (cette merveille !) et ma machine à pâtes.

Ce rayon de soleil de fin d'après-midi, à la belle couleur orangée m'a donné envie... 

Recette : trois carottes à l'extracteur, de la farine d'épeautre et voici des tagliatelles fraîches au jus de carotte totalement assorties à mon mur ensoleillé !
Je ne me lasse pas de faire mes pâtes moi-même, c'est si économique, ludique et bon. Et un rayon de plus au supermarché dans lequel je ne vais plus !

(Je mets environ 100 gr de farine par personne dans mon pétrin, puis je verse au fur et à mesure avec le jus de carotte jusqu'à la consistance souhaitée.)

11*10*Un jour Un don

Les trois défis Minsgame sont terminés, mais je n'en ai pas fini avec les dons. Je trouve encore quelques objets à donner, qui sont soient inutilisés ou en mauvais état, qui ne correspondent plus à nos besoins ou qui ne nous plaisent plus. 

Ma rubrique Un jour Un don continue donc !

Ah ma folie des assiettes... j'en donne régulièrement, je crois avoir fait le bon tri à chaque fois, mais il semblerait que non, car en voici deux dont je me sépare, on va dire que je suis dans une ambiance "assiettes bleues" !

6*10*Coup de gueule

Oui coup de gueule... en tant que consommatrice, une fois de plus prise pour une idiote (et c'est joliment dit) !

Tout est parti du gâteau au chocolat prévu pour le goûter... il me fallait 200 gr, d'habitude j'achète la tablette et hop directement dans la casserole, mais ce matin (ne me demandez pas pourquoi) j'ai pesé ma tablette... et surprise 167 gr au lieu des 200 gr annoncés ! C'est ÉNORME comme différence !

Du coup j'ai pesé les 6 autres produits achetés en même temps... TOUS LES POIDS sont inférieurs à ceux indiqués sur les emballages ! Entre 10 à 25% en moins !

Donc coup d'énervement !

Dans ma lancée je me suis alors préparé un café et j'ai appelé le service consommateur de Carrefour.

Petit point positif en leur faveur : aucune attente j'ai eu une interlocutrice en moins d'une minute.

J'ai eu cette sensation étrange d'être prise pour une chiante... mais j'ai décliné très poliment tous les codes barre, DLUO, numéros de lot... Parait-il que vu le nombre exagérément élevé de mes réclamations (sept en tout), le dossier sera transmis d'office à la direction, ça tombe bien j'attends une réponse (l'espoir fait vivre !)

4*10*Entre deux portes

En règle générale j'aime les murs ou bouts de murs sans trop d'accrochage, mis à part mon mur de photos au dessus de mon bureau.

Ici dans mon entrée, entre cuisine et salon, je suis donc ravie de mes dernières trouvailles : une carte postale ancienne colorisée de ma maison (CP difficile à trouver de plus, j'étais en joie totale ce jour-là !) et un cadre ancien aux dimensions adéquates... quelques petits euros et voilà le plaisir d'avoir chiné une déco toute simple, qui ne paye pas de mine comme on dit, mais qui a un réel sens sur mon mur.

27*09*Ce qui me rend sentimentale

Il y a bientôt un an j'attaquais trois mois successifs de Minsgame, soit me débarrasser de plus de 1200 objets sur cette période. Ce fut une expérience riche, qui m'a passionnée et permis de me séparer et donner tant d'objets au final inutiles (bilan ici).

J'ai fait un énorme tri dans les affaires de mes trois enfants-ados : livres, dessins divers, jouets, bibelots, dents de lait, peluches... j'ai décidé de ne presque rien garder, je ne suis pas du tout une maman qui garde en pensant aux futurs (et peut-être lointains) petits-enfants à venir !

J'ai conservé seulement quelques petits objets-souvenirs, comme les trois pyjamas du jour de naissance, les doudous "emblématiques", les premières paires de chaussures, quelques tricots des grands-mères, quelques cadeaux naissance de la famille et des amis offerts avec tant d'amour, quelques petits mots et dessins, trois livres lus et relus et relus... mais rien qui ne puisse se ranger dans une seule valise ancienne, trouvée en brocante pour l'occasion, rangée précieusement en haut d'une armoire... et qui n'encombre en rien la cave ou le grenier !

Mais ce qui me touche le plus, c'est "la taille" des enfants au crayon sur l'angle du mur ! Dans ma démarche de simplicité et de désencombrement, cette idée si simple résume toute leur enfance et me procure plus de joie que la valise pleine en haut de l"armoire...

19*09*Un jour Un don

Les trois défis Minsgame sont terminés, mais je n'en ai pas fini avec les dons. Je trouve encore quelques objets à donner, qui sont soient inutilisés ou en mauvais état, qui ne correspondent plus à nos besoins ou qui ne nous plaisent plus. 

Ma rubrique Un jour Un don continue donc !

Et un porte-manteaux ancien à donner ! J'avais dû le chiner pour une des chambres de mes fils, mais ils n'aiment pas. "Pas assez moderne" m'ont-ils dit...

12*09*Nouvelles étapes

Et dans ma démarche de consommer autrement, je viens de franchir deux nouvelles étapes : je fais désormais mes brioches et pâtes moi-même.

Et que c'est bon... de l'avis totalement unanime de toute la famille, ados difficiles compris ! A noter que depuis 8-10 ans que je fais presque quotidiennement mon pain je n'avais jamais pensé à la brioche !

Avec nos intolérances au blé, lait de vache, oeufs, il m'a juste fallu trouver une bonne recette végétalienne de brioche (elle est ici sur ce blog aux mille idées de recettes), j'ai simplement utilisé de la farine d'épeautre et de la farine de lupin à la place de la farine de blé et de la fécule de pomme de terre (un de mes fils est intolérant à la pomme de terre !)... cette recette est une totale réussite, ultra-moelleuse !

Quand aux pâtes, j'ai investi dans une machine manuelle, et j'utilise encore ma farine d'épeautre et de l'eau : 500 gr de farine et eau jusqu'à la consistance désirée. J'ai reçu ma machine ce week-end et c'est si simple (et économique) de faire ses propres pâtes... je regrette de ne pas avoir tenté plus tôt. Bref, on va manger des pâtes toute la semaine tellement ça m'amuse ! 

8*09*La folie des mouchoirs

Depuis plusieurs mois que nous avons définitivement adopté l'utilisation des mouchoirs en tissu (pour mon mari et moi-même uniquement car mes ados font blocage avec le concept... ça viendra !), maintenant un de mes grands plaisirs est donc de chiner des... mouchoirs ! 

J'en possède déjà plusieurs dizaines de couleur blanche, donnés par un ami (j'en parlais ici) et que nous utilisons en extérieur : j'en ai toujours dans mon sac à main, mon mari a aussi son petit stock avec lui et en blanc c'est quand même plus discret...

Mais pour ceux utilisés uniquement à la maison, c'est l'explosion de couleurs et motifs ! J'aime les chiner à carreaux, à pois, aux motifs psychédéliques, monogrammés, reprisés... bref je m'amuse comme une folle, c'est très facile d'en trouver en état neuf, datant des années quarante à soixante-dix, et pour quelques centimes !

Ici un petit aperçu de ceux chinés cet été...

3*09*Un jour Un don

Les trois défis Minsgame sont terminés, mais je n'en ai pas fini avec les dons. Je trouve encore quelques objets à donner, qui sont soient inutilisés ou en mauvais état, qui ne correspondent plus à nos besoins ou qui ne nous plaisent plus. 

Ma rubrique Un jour Un don continue donc !

Ma bonne idée de ce samedi matin : 

Défaire ma valise des vacances et dans le même temps faire un tri des vêtements non portés pendant ces deux mois pour... manque d'affinité estivale. 

Gain de temps et premiers dons de septembre !

31*08*Pain improvisé

Rentrée de vacances avant-hier, après deux mois de vadrouille en famille et en location, je me suis empressée de reprendre mes bonnes habitudes alimentaires : j'ai remis en route un levain au seigle qui devrait être prêt dans trois jours, je profite des prunes pour lancer des confitures d'avance, et surtout mes gars avaient trop hâte de consommer à nouveau du "pain maison" !

Hier donc, en attendant ma livraison de 25 kg de farine d'épeautre (que je commande ici), j'ai improvisé ce pain avec ce qui me restait dans le placard : 

- deux fonds de farine d'épeautre blanche et complète

- un fond de farine de sarrazin 

- du lait végetal de noisette (2 cuillères à soupe de purée de noisette avec 300gr d'eau)

- un reste de raisins secs 

- un sachet de levure sèche de boulangerie

(300 gr de liquide, 500 gr de farine, sel, raisins, un sachet de levure de boulangerie)

Et c'est reparti... bonne rentrée !

26*07*Nettoyer du linge ancien

Faire sa lessive à l'ancienne, obligatoire et terriblement efficace pour ce mouchoir en dentelle du XIXème et cet abécédaire de 1906 trouvés en brocante dimanche.

Je râpe du savon de Marseille avec de l'eau très chaude et j'oublie ma bassine dans un petit coin du jardin, puis je renouvelle toutes les 6 heures jusqu'à disparition des tâches... Ce sont les vacances, j'ai le temps !

Ici, un site très documenté sur le lavage du linge ancien.

21*07*Et puis les vacances

A la campagne chez ma maman :

Le joli petit grenier

Les tongs rapportées d'Inde par Belle-maman n°1

Le tapis en plastique recyclé

La petite fenêtre réalisée avec une porte de buffet

Les objets chinés un peu partout dans la maison

Et puis :

Les amis

Les rigolades

Refaire le monde

Les ateliers pâtes fraîches à l'épeautre (je vous en parle bientôt)

La fabrication du sirop à la menthe maison

Encore les amis

Encore la famille

Bref... le bonheur !

1*07*Shampoing à l'oeuf

Depuis plusieurs mois j'ai arrêté totalement les shampoings trop "chimiques" industriels, et je suis passée au shampoing à l'oeuf en alternance avec un shampoing solide Pachamamai. J'ai une "tignasse" frisée et j'ai aussi diminué très fortement le démêlant, en utilisant juste l'équivalent d'une cuillère à soupe d'un après-shampoing le plus naturel et bio possible (au lieu de presque un quart de bouteille auparavant !) 

Je peux vous assurer que mes cheveux ont totalement changé depuis le début de cette cure, ils sont plus légers, moins secs, les boucles ont une bien meilleure tenue, ils se salissent beaucoup moins vite... bref c'est le jour et la nuit ! Et je ne parle pas de l'aspect économique : j'ai toujours le même shampoing Pachamamai depuis le 1er décembre et j'entame juste ma deuxième bouteille de démêlant depuis cette même date; et quand au coût du shampoing à l'oeuf c'est 30-40 cts ! 

*

J'ai improvisé aujourd'hui une nouvelle recette de shampoing à l'oeuf :

 Un oeuf entier, une cuillère à soupe de sirop d'agave, quelques gouttes de citron, et une cuillère à café d'argile blanche. (Je voudrais finir mon fond de bouteille de sirop d'agave et de ma boite d'argile !)

Là-dessus j'ai donné un coup de batteur et j'ai obtenu une super consistance, un peu comme une crème liquide et surtout très facile à appliquer. C'est la première fois que j'utilise le batteur et ça change vraiment tout, surtout pour l'application qui devient facile, bien mieux que l'oeuf battu simplement avec quelques coups de fourchette.

Et comme d'habitude avec un shampoing à l'oeuf je n'ai pas besoin de démêlant et le résultat est parfait, cheveux ultra doux et légers !

24*06*Laits végétaux à faire soi-même

Avec un mari et un fils fortement intolérants au lait de vache et de brebis je n'ai pas d'autre choix que d'utiliser des laits végétaux pour toutes mes préparations culinaires salées et sucrées.

Je fais donc au plus simple et au plus économique !

Pour le lait d'amande, tout simplement je mets deux grosses cuillères à soupe de purée d'amandes avec un litre d'eau bouillante et je laisse reposer quelques heures. Ensuite je filtre si nécessaire.

Pour le lait de riz, j'ai trouvé une super méthode avec mon extracteur de jus (cette merveille !) :

Je rince très soigneusement 100gr de riz biologique. (Si j'y pense je fais tremper ce riz toute la nuit dans de l'eau). Puis je fais cuire dans de l'eau bouillante mon riz bien rincé pendant trois minutes. 

Je rince bien de nouveau et hop dans l'extracteur avec un litre d'eau.

Je rajoute une cuillère à café d'huile végétale et c'est prêt !

Avec le lait d'amande j'ai fait un pain aux raisins et avec le lait de riz une petite boisson à l'extracteur avec des fraises !

A noter que ces laits sont très différents question goût et texture de ceux du commerce, mais ils sont parfaits pour toutes les bases de recettes (pains, gâteaux, crêpes, crèmes dessert, cakes, sauces...).

18*06*Achat de seconde main*La bonne affaire

Consommer autrement c'est aussi acheter d'occasion... et là ce matin sur un vide-grenier j'étais bien contente de trouver ces mules trop belles, en état quasi neuf et pour le prix modique de 1 euro ! 

J'en cherchais depuis quelques semaines pour cet été, rien ne me plaisait même en "achat neuf" alors je suis totalement ravie !

14*06*Avec un drap ancien

J'ai récupéré ce grand drap ancien monogrammé en lin lourd et épais. Il était dans le carton donné par mon ami avec les mouchoirs et le sac à pain. J'ai déjà des draps utilisés comme rideaux en lin naturel ancien et j'avais envie de changement; alors une teinture en noir plus tard j'avais un nouveau rideau pour le bureau !

Je l'adore, et comme j'aime faire simple il est juste accroché sur la tringle avec des anneaux-pinces, et je n'ai pas eu besoin de faire d'ourlet pour ma hauteur nécessaire de 2m90.

J'ai utilisé une teinture dite "écologique" achetée ici (Je n'ai pas encore passé le cap de ma propre fabrication de teintures végétales). J'aime ce rendu anthracite, la couleur est parfaite avec mon tapis indien récupéré chez les arrières grands-parents.

Et voilà un petit changement de déco, avec du recyclage, du bidouillage maison et qui fait son effet !